Die Mittagsverpflegung wird in der Kita Seekätzchen durch eine Mischverpflegung sichergestellt. Dies bedeutet, dass frische Lebensmittelkomponenten mit halbfertigen oder fertigen tiefgefrorenen Lebensmitteln ergänzt werden.
Der Mittagsverpflegung liegen die Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) zu Grunde. Der Menüzyklus beträgt 8 Wochen; dabei wird darauf geachtet, wie häufig bestimmte Lebensmittel bzw. Lebensmittelgruppen angeboten werden.
Saisonale und regionale Angebote werden ebenso berücksichtigt wie kulturspezifische oder regionale Essgewohnheiten und religiöse Aspekte. Kindern mit Lebensmittelunverträglichkeiten oder Allergien wird die Teilnahme an der Mahlzeit ermöglicht.
Die Kinder bringen täglich von zuhause ein gesundes, ausgewogenes Frühstückund einen Nachmittagssnack mit. Zusätzlich wird in jeder Gruppe ein Obst- bzw. Rohkostteller bereitgestellt.
Zum Trinken bieten wir den Kindern Wasser oder ungesüßten Tee an. Zusätzlich besteht beim Frühstück die Möglichkeit Milch zu trinken.
Wir beteiligen uns am europäischen Schulobst- und Schulmilchprogramm mit finanzieller Unterstützung der Europäischen Union.
